Инновационный лабораторный комплекс НИЦ "Черкизово" развивает научные направления в области биологических и биотехнологических исследований на конфиденциальном и на общепризнанном уровне. НИЦ "Черкизово" — полноценное производство в миниатюре: лабораторный комплекс оснащён самым современным оборудованием лучших европейских производителей, которое позволяет производить в тестовых объёмах любой из продуктов, выпускаемых только на основном производстве перерабатывающего комплекса.